153B East Bay Street
Charleston, SC 29401

Minero Restaurant har fått Resort och Travel Magazines prestigefyllda 5-stjärniga pris.

</s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s>

Minero är ett avslappnat mexikanskt matställe från Neighborhood Dining Group, som ligger på East Bay Street i historiska centrala Charleston, SC. Maten är prisvärd och serveras i en rolig och livlig miljö. James Beard-prisbelönta kock Sean Brock erbjuder en samling rätter inspirerade av Mexikos smaker och kultur.

</s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s>

Uppkallad efter det spanska ordet för "gruvarbetare", representerar Minero tacoens historia, vilket antar att mexikanska silvergruvarbetare gav namnet skålen på 1700-talet. Ordet "taco" hänvisade till dynamitgruvarna som användes för att gräva malmen i gruvorna, som var gjorda av pappersbitar lindade runt krutet och infördes i hålen huggen i bergytan.