Bix har fått Resort and Travel Magazine prestigefyllda 5 Star Award.

På en lockande gränd i San Franciscos historiska Jackson Square leder ett ensamt neonskylt in i ett skyhögt rum med räfflade kolonner, mahognypaneler, plyscha banketter och framstående konstverk.

Vita jackade bartendrar håller sig bakom en svagt böjd bar och blandar det som många har kallat stadens bästa klassiska cocktails. BIX, som beskrivs olika som en civiliserad speakeasy, en kvällsmatklubb och en elegant salong, erbjuder modern amerikansk mat serverad i en skyhöga matsal med två våningar till levande jazzkvällar varje kväll.