153B 이스트 베이 스트리트
찰스턴, SC 29401

Minero Restaurant은 Resort and Travel Magazine의 권위있는 5 성급 상을 받았습니다.

Minero는 사우스 캐롤라이나 주 찰스턴의 역사적인 다운타운의 이스트 베이 스트리트에 위치한 Neighborhood Dining Group의 캐주얼 멕시코 식당입니다. 음식은 저렴하고 즐겁고 활기찬 환경에서 제공됩니다. James Beard 수상 경력에 빛나는 셰프 Sean Brock은 멕시코의 풍미와 문화에서 영감을받은 요리 컬렉션을 제공합니다.

"광부"라는 스페인어 단어의 이름을 따서 명명 된 Minero는 타코의 역사를 나타냅니다. 이는 멕시코은 광부들이 18 세기에이 요리를 명명했다고 가정합니다. “타코”라는 단어는 광산에서 광석을 굴착하는 데 사용되는 다이너마이트 광부를 가리키는 말입니다. 광석은 화약을 감싸고 바위 표면에 새겨진 구멍에 삽입 된 종이 조각으로 만들어졌습니다.