Emeril의 Delmonico Restaurant은 Resort and Travel Magazine의 권위있는 5 성급 상을 받았습니다.

유명한 세인트 찰스 애비뉴 (St. Charles Avenue) 전차 노선에 위치한 전설적인 100 년 된 기관인 Delmonico는 레스토랑 업계의 아이콘이며 1895 년부터 크리올 전통 식사의 초석이되었습니다.

1998 년에 Emeril Lagasse가 광범위한 역사적 개조 공사를 거쳐 재개 장한 Delmonico는 오늘날에도 웅장한 분위기에서 Emeril의 따뜻한 서비스 스타일과 함께 현대적인 스타일의 루이지애나 크리올 요리를 계속 제공합니다.