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1403 Washington Ave
뉴 올리언스, LA 70130

Commander 's Palace는 Resort and Travel Magazine의 권위있는 5 Star Award를 수상했습니다.

나무가 늘어선 가든 디스트릭트 한가운데에 자리 잡은 커맨더 팰리스는 1893 년부터 뉴 올리언스의 랜드 마크였습니다. 수상 경력에 빛나는 음식의 질과 유쾌한 분위기로 유명한이 유명한 레스토랑의 역사는 뉴 올리언스를 엿볼 수있는 곳입니다. Orleans의 과거 이야기는 오트 크리올 요리와 기발한 루이지애나의 매력을 맛볼 수있는 곳입니다.

현대 뉴 올리언스 요리는 요리사 Tory McPhail의 주방에서 오트 크리올을 만납니다. 크리올과 루이지애나 요리에 대한 그의 매력은 그의 메뉴에 영감을줍니다. 과거를 존중하지만 결코 통제하지 않습니다. 루이지애나가 제공해야 할 농산물과 베유 선물의 풍부한 팔레트는 그의 메뉴를 채 웁니다. 그의 "100 마일 이내의 흙을 접시에 담기"정책은 우리가 백도어에서 100 마일 이내에서 나오는 재료의 90 %를 위해 노력한다는 것을 의미합니다. 우리의 요리는 독특한 루이지애나 테루아의 풍미를 가지고 있습니다. Tory와 Commander 's Kitchen 팀은 그 역사를 알고 있지만 "우리의 최고의 식사는 여전히 우리보다 앞서 있습니다."라는 신조에 따라 생활합니다.

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