Base의 이야기는 Rossco가 와인을 판매하기 위해 호주에서 Napa Valley로 이적했을 때 시작됩니다. 출장 중 하나에서 그는 피닉스를 방문하여 사랑스러운 젊은 여성 (현재 그의 아내)을 만났습니다. 사랑을 위해 Phoenix로 이사 한 후에도 Ross는 계속 와인을 판매했습니다. 그러나 호주로 돌아와서 Carlee와 그녀의 남편 Michael (Rossco의 자매이자 형제)은 회사 역할을 수행하면서 다른 것을 찾고있었습니다.

그들은 소규모 가족 사업을 시작하고 싶었습니다. Michael은 대학을 거쳐 이탈리안 레스토랑에서 일한 후 음식, 특히 피자에 대한 열정을 가졌습니다. Carlee는 유기농, 농장에서 식탁까지 생산하고 다른 지역의 가족 소유 사업을 지원하는 것에 대한 열정이있었습니다. Rossco는 와인 업계에서 수년간의 경험과 채팅에 대한 그의 사랑을 사용하여 독특한 와인 목록과 멋진 가족 분위기를 레스토랑에서 만들고 싶었습니다. 소규모 가족 소유 레스토랑에 대한 경험, 열정 및 열망을 결합하여 Base Pizzeria가 탄생했습니다. 와서 진정으로 건강하고 즐거운 저녁을 즐기십시오.