153Bイーストベイストリート
サウスカロライナ州チャールストン29401

ミネロレストランは、リゾートアンドトラベルマガジンの権威ある5つ星賞を受賞しました。

ミネロは、サウスカロライナ州チャールストンの歴史的なダウンタウンのイーストベイストリートにあるNeighborhood DiningGroupのカジュアルなメキシコ料理店です。料理は手頃な価格で、楽しく活気のある環境で提供されます。ジェームズビアード賞を受賞したシェフのショーンブロックは、メキシコの味と文化に触発された料理のコレクションを提供しています。

スペイン語で「鉱夫」を意味する名前にちなんで名付けられたミネロは、タコスの歴史を表しています。これは、メキシコの銀鉱山労働者が18世紀にこの料理に名前を付けたと考えられています。 「タコス」という言葉は、火薬に巻き付けられ、岩壁に刻まれた穴に挿入された紙片で作られた、鉱山の鉱石を発掘するために使用されたダイナマイト鉱山労働者を指しました。