ベースの物語は、ロスコがワインを販売するためにオーストラリアからナパバレーに移ったときに始まります。彼の出張の1つで、彼はフェニックスを訪れ、そこで素敵な若い女性（現在は妻）に会いました。愛のためにフェニックスに引っ越した後、ロスはワインを売り続けました。しかし、オーストラリアに戻ると、カーリーと彼女の夫のマイケル（ロスコの義理の姉と弟）は企業の役割で働いていましたが、何か他のものを探していました。

彼らは小さな家業を始めたかったのです。マイケルは大学を通じてイタリアンレストランで働いた後、料理、より具体的にはピザに情熱を持っていました。カーリーは、オーガニックの農場から食卓までの農産物に情熱を持ち、他の地元の家族経営の企業を支援していました。ロスコは、ワイン業界での長年の経験とチャットへの愛情を活かして、アルレストランでユニークなワインリストと素晴らしい家族的な雰囲気を作りたいと考えていました。小さな家族経営のレストランに対する彼らの経験、情熱、そして願望を組み合わせることで、BasePizzeriaが誕生しました。本当に健康的で楽しい夜をお楽しみください。