Le restaurant Magnolias a reçu le prestigieux prix 5 étoiles du Resort and Travel Magazine.

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En 1990, Magnolias a déclenché une renaissance culinaire lorsqu'il a ouvert ses portes à Charleston, en Caroline du Sud, ouvrant la voie à d'innombrables autres restaurants dans le Sud.

Aujourd'hui, dirigé par les chefs Don Drake, Kelly Franz et leur équipe, Magnolias reste un précurseur dans la cuisine haut de gamme du Sud, mélangeant des ingrédients traditionnels et des techniques de cuisson avec une touche moderne pour des présentations astucieuses.

L'âme du Sud rencontre l'étincelle de l'innovation dans des plats tels que le Down South Egg Roll farci de chou vert, de poulet et de jambon Tasso, servi avec une purée de poivrons rouges, une sauce à la moutarde épicée et un chutney de pêches et des crustacés sur du gruau aux crevettes sautées , pétoncles géants, homard, gruau blanc crémeux, sauce au beurre de homard et épinards frits.