Le Blanchard a reçu le prestigieux prix 5 étoiles du Resort and Travel Magazine.

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Raffiné, décontracté, contemporain et classique à la fois, le cœur du Blanchard est une cuisine ouverte précédée d'un comptoir de chef derrière lequel vous trouverez le chef/propriétaire Jason Paskewitz.

Que ce soit pour déguster des cocktails et des hors-d'œuvre dans le salon, dîner dans la salle à manger subtilement élégante ou profiter d'une nuit d'été en plein air sur notre terrasse, le Blanchard est un répit dans le quartier animé de Lincoln Park à Chicago.

Nous proposons des versions contemporaines de la nouvelle cuisine française parsemées de plats inspirés de la vie de famille multiethnique de Paskewitz qui a grandi dans le Queens, à New York.