Cava a reçu le prestigieux prix 5 étoiles du Resort and Travel Magazine.

Cava Restaurant & Bar a été fondé par la famille Lopez-Hollis en 1997 avec la vision de combiner astucieusement la nourriture, le vin et la musique de l'héritage mexicain et espagnol de la famille.

Le cava propose un mélange éclectique de cuisine nuevo latino et méditerranéenne pour accompagner des cocktails inventifs et artisanaux. Nous proposons une carte des vins unique de sélections de propriétaires d'Espagne, d'Italie, d'Amérique du Sud et de Californie. Le décor, le menu et le personnel du Cava reflètent le caractère sophistiqué et décontracté de Montecito.