Santina ha recibido el prestigioso premio 5 estrellas de Resort and Travel Magazine.

Santina es un restaurante italiano costero creado por Mario Carbone, Rich Torrisi y Jeff Zalaznick.

Situada en lo que solía ser la costa de Manhattan, donde alguna vez estuvieron algunos de los primeros mercados de agricultores de la ciudad, Santina se inspira en la historia del vecindario con un menú que destaca las verduras y el pescado. Platos como giardinia crudite, spaghetti blue crab y bass agrigento integran la cocina costera italiana con sensibilidades culinarias modernas.

Santina se encuentra debajo de la entrada de Gansevoort al parque High Line en una estructura diseñada por el renombrado arquitecto Renzo Piano.