Cleaver & Cork ha recibido el prestigioso premio 5 estrellas de Resort and Travel Magazine.

Cleaver & Cork es un gastropub gourmet impulsado por una carnicería, que ofrece ofertas con influencias del Medio Oeste con ingredientes frescos, de temporada y locales.

Los menús, desarrollados por el chef Alex Pope, exhiben ingredientes clásicos pero atrevidos con carnes y mariscos de la más alta calidad disponibles, así como listas de vinos y cócteles cuidadosamente seleccionados. El espacio celebra la comodidad atemporal utilizando materiales y colores naturales mientras mantiene una sensación sutil y urbana.