Das Madrina Restaurant hat den renommierten 5-Sterne-Preis des Resort and Travel Magazine erhalten.

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Madrina ist ein französisch inspiriertes mexikanisches Restaurant und eine Bar in Highland Park, TX. Wir bieten eine neue Perspektive auf zwei lebendige, etablierte und miteinander verflochtene Kulturen. Die mexikanische Küche entstand durch den Einfluss der Franzosen und Spanier, die sich mit der einheimischen Küche vermischten. Durch die Verbindung der feineren und nuancierteren Techniken der französischen Küche mit den kräftigen Aromen und Zutaten der mexikanischen Küche entsteht ein modernes und raffiniertes kulinarisches Erlebnis.

Auch unser Getränkeprogramm ist eine Mischung aus beiden Kulturen. Wir haben eine der umfangreichsten Listen von Agavenspirituosen (Tequilas, Mezcals), Brandy, Cognac und Armagnac im Bundesstaat. Wir bieten auch viele französische Weine und ein komplettes Barprogramm mit mehreren Weinen und Bieren vom Fass.

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