Santina hat den renommierten 5-Sterne-Award des Resort and Travel Magazine erhalten.

Santina ist ein italienisches Küstenrestaurant, das von Mario Carbone, Rich Torrisi und Jeff Zalaznick gegründet wurde.

An der ehemaligen Küste von Manhattan gelegen, wo einst einige der ersten Bauernmärkte der Stadt stattfanden, lässt sich Santina von der Geschichte des Viertels mit einer Speisekarte inspirieren, die Gemüse und Fisch hervorhebt. Gerichte wie Giardinia Crudite, Spaghetti Blue Crab und Bass Agrigento integrieren italienische Küstenküche mit modernen kulinarischen Sensibilitäten.

Santina befindet sich unterhalb des Gansevoort-Eingangs zum High Line Park in einem vom renommierten Architekten Renzo Piano entworfenen Gebäude.